主料：杏鲍菇200克、黄瓜100克

    调料：黄飞鸿麻辣花生适量、盐适量、水淀粉适量、糖适量、醋适量、六月鲜酱油适量、蘑菇精适量、辣椒粉适量

    做法：

　　1. 准备好原料。

　　2. 取一碗加入水淀粉 糖 盐 醋 六月鲜 酱油 蘑菇精和适量的辣椒粉勾兑成料汁。

　　3. 黄瓜和杏鲍菇洗净，切成丁。

　　4. 把黄飞鸿麻辣花生的辣椒和花生分开。

　　5. 锅中加入适量的油烧热下入杏鲍菇丁。

　　6. 加入一点盐，煸炒至杏鲍菇微黄。

　　7. 下入麻辣花生中的辣椒和花椒继续煸炒出香味。

　　8. 倒入碗汁烧开。

　　9. 下入麻辣花生和黄瓜丁。

　　10. 煸炒均匀至汤汁浓缩粘稠即可。

来源：中国佛教素食网