主料：玉米粒300g，干淀粉，料酒

    做法：

    1.把锅烧热。

    2.玉米粒洗净沥干水分。均匀的拌上干淀粉。

    3.把玉米上多余的淀粉筛掉。

    4.锅中放多些油，油温7成热时，下入沾好干淀粉的玉米粒炸至金黄后，起锅沥油。

    5.锅中留少许底油炒香。

    6.倒入炸好的玉米粒炒匀起锅即可。

来源：菩萨在线