主料:玉米粒300g,干淀粉,料酒
做法:
1.把锅烧热。
2.玉米粒洗净沥干水分。均匀的拌上干淀粉。
3.把玉米上多余的淀粉筛掉。
4.锅中放多些油,油温7成热时,下入沾好干淀粉的玉米粒炸至金黄后,起锅沥油。
5.锅中留少许底油炒香。
6.倒入炸好的玉米粒炒匀起锅即可。
来源:菩萨在线
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